季節のクッキング「桜どら焼き」　アライブ久が原

「季節のクッキング」としまして、桜色のどら焼きを作りました。

まずは、生地作り。

ダマにならないよう、泡だて器で良く混ぜます。

桜色は食紅で。

少しずつ変えて「ほんのり桜色」に色付けしました。

真剣に、慎重に生地を流し込む様子に「上手ね！」の声が上がります。

仕上げにあんこを乗せて包み、出来上がり！

出来上がった「桜どら焼き」は、見頃を迎えた中庭の枝垂れ桜を見ながらいただきました。

「自分で作ったどら焼き、おいしいわ！」

「大きいのができて、おなかいっぱいよ。」笑顔で会話が弾みます。

中庭が気持ち良い季節。枝垂れ桜に続いて、八重桜も咲き始めています。

来週末はティーパーティでお楽しみいただこうと企画しています！