開催！プレートの会　～ベビーカステラをつくる～　アライブ代々木大山町

スタッフの企画にて、ホットプレートを使ったおやつ作りを行いました。今回は、ベビーカステラ！

リビングに調理台をセッティングし、スタッフが作るところをお見せし、少しずつ完成していく様子を楽しんでいただきました。

ホットプレートの型に生地を流し込んだら、ジューという美味しそうな音が聞こえてきました。生地の甘い香りも、食欲をそそります。

ちなみに、ホットプレートの型はたこ焼き用のものを応用しています。

こんがりきつね色に焼きあがった姿は、たこ焼きそっくり！

ご入居者の皆さまも「たこ焼きみたいね」と楽しそうにご覧になっておりました。

食べやすいよう、紙コップに数個ずつ入れて完成です。

生地はホットケーキミックスを使用しました。

生地自体にほんのり甘味があるので、甘さ控えめの方はそのまま召し上がっていただきました。

もっと甘い方がお好きな方のために、グラニュー糖での味付けやハチミツのトッピング等もご用意しました。

テレビの料理番組をライブで見ているような、調理から完成、実食までの工程を、皆さまとご一緒に楽しむことができました。

―――

見学やお問合せはこちら

https://www.alive-carehome.co.jp

お仕事のご紹介はこちら

https://www.alive-carehome.co.jp/recruit/career