スイーツ！スイーツ！　アライブ浜田山

甘いスイーツはいかがですか？

御三時に召し上がっていただくお菓子ですが、

全国銘菓というアクティビティでは、各地方の銘菓をお取り寄せし

皆様に楽しんでいただいております。

今回は「ままどおる」

バターを使った生地で、ミルク味のあんを包み込んだふんわりと甘い焼き菓子です。

皆様も一度は食べたことがあるのではないでしょうか。

知名度抜群の一品だと思われるのですが、皆様にどこの県の菓子か尋ねたところ、

意外とご存知の方が少なかったです。

ということで、お菓子にまつわるあれこれをご紹介をさせていただいてから実食！

「ミルク味の餡なのね」「甘くて美味しいわ～」

菓子といえばもう一つのアクティビティ。

浜田山茶房では毎月和菓子を楽しんでいただいております。

今月の練りきりの菓子名は「春告鳥」。

抹茶は茶筅で点ててご提供させていただきました。

甘さと苦みの絶妙なコラボレーションで、皆様あっという間にお腹の中へ。

こちらは桃の節句の御三時用にと、厨房作成の苺クレープ。

生地の部分はお雛様の衣をイメージしたそうです。

ちょこんとのった苺が可愛らしい一品。

「あらー、美味しそう！」

皆様がほっとして笑顔になるような甘味を、次回もご提供できればと思います。

ーーーーー

見学やお問合せはこちら

https://www.alive-carehome.co.jp

お仕事のご紹介はこちら

https://www.alive-carehome.co.jp/recruit/career