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【イベント報告】2月「郷土料理&銘菓の会~青森県~」アライブ武蔵野御殿山

アライブ武蔵野御殿山で好評いただいている「郷土料理」&「銘菓の会」。

郷土料理の日は普段の昼食より少し豪華に、厨房も腕によりをかけて郷土料理を造ります。

せっかくの郷土料理ということで、アクティビティでは「銘菓の会」と称してその都道府県のご紹介を行い、「おやつ」も銘菓を取り寄せてご提供しております。

2018年2月は青森県がテーマ。

昼食では、青森の特産品を使用した郷土料理をご用意。

 

<昼食メニュー>

・マグロと冬ビラメの盛り合わせ (青森と言えばマグロ!!)

・煎餅汁 (八戸市周辺の郷土料理)

・長芋の千切り

・きんぴらごぼう

・林檎のパイ包み焼き

 

おやつには青森の銘菓「じょっぱり太鼓」をご用意。

皆様いつもと違う食事に大変喜ばれ、舌鼓を打たれていらっしゃいました。