クッキング（おしるこ）　アライブ目白

当ホームで大人気のアクティビティ、クッキングを開催しました。

今回は、皆様と一緒に「おしるこ」を作りました。

安心して召し上がっていただけるよう、お餅の代わりに、食べやすくて安全な「いももち」にしました。

作り方は、至ってシンプルです。

こしあんに少量の塩を入れ、火にかけて溶かします。

沸騰したお湯に、捏ねた「いももち」を丸めて入れます。

浮き上がってきたら器にとり、あんをかけて完成です！

出来立てのおしるこはとても美味しく、食べやすい「いももち」は好評でした。

皆様、温かいおしるこを召し上がって素敵な笑顔です。

当ホームのアクティビティ委員が中心となり、また皆様にお喜びいただけるようなクッキングを企画して参ります。

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