秋のさんま祭　アライブ世田谷中町

10月21日、雨が降らない日を数える方がはやい、といえるほど、「一日晴れ」という日になかなか恵まれない今年の秋。そして一雨ごとに寒さが増す今日この頃です。

さて、今月はザ・定番！！「さんまを味わう」企画。

この時期、やはりさんまはおいしいですよね。中庭では、「さんま焼き」の準備が着々と進み、準備万端。

「（スタッフ）どうですか！今日のさんま、立派でしょ」

「（Ｍ様）あらま～！こんなに大きいのを焼くの？食べれるの！？」

皆様、さんまの香りに焼きあがるのが本当に楽しみ、といったご様子。

もっくもっくと煙が立つ中、表裏をきれいに焼くのは意外と難しいのです。

火力とたたかいながら、スタッフがどんどんと焼いていきます。

焼き立てのさんまの横には大根おろしにレモンを添えて。

ご入居者の皆様は新鮮なさんまをほくほくと召し上がっていらっしゃいました。

こういったパフォーマンスはやはり、わくわくしますね。

ご入居者の皆様に喜んでいただけて、煙まみれのスタッフも「何より」と笑顔。

美味しいものが食べたい、という言葉が自然と出てくるこの季節。

次回もお楽しみに。